| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Viña Real Crianza 2022 pertenece a una de las marcas más históricas de CVNE, nacida en 1920 y elaborada hoy en su bodega de Laguardia, en plena Rioja Alavesa. Desde sus inicios, Viña Real ha sido sinónimo de la elegancia propia de esta subzona y de una crianza medida y redonda.
Esta añada obtiene 91 puntos Parker, una puntuación que la marca ha mantenido de forma constante a lo largo de los años. Es un tinto fresco, gastronómico y muy versátil, una referencia de Rioja con una relación calidad-precio difícil de superar.
¿A qué sabe este vino?
Viña Real Crianza es un vino sutil y esponjoso, pura pulpa de uva tinta. Esconde aromas derivados de su buena crianza, entre los que destacan los recuerdos a cuero, cacao, tabaco, regaliz y especias dulces. Estas sutiles notas terciarias no hacen sino catapultar una fruta roja llena de vida y perfumada de flores azules. Taninos delicados, fina acidez y un volumen seductor acarician el interior de las mejillas, mientras especias como la pimienta negra y la nuez moscada ganan protagonismo con cada sorbo. Se prolonga en el recuerdo con elegancia, sin estridencias.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Granate / Violáceo |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Frutillos rojos / Notas de crianza |
Boca | Redondo / Equilibrado / Elegante |
Consumo y conservación
Su servicio ideal debería darse en una copa tempranillo, o pinot noir en su defecto; requiere una copa de cáliz ancho y boca estrecha que deje que el vino se exprese sin permitir que se escapen sus bondades. La temperatura perfecta para gozarlo en plenitud se sitúa en los 16º C.
Tiene un muy buen potencial de guarda, de unos 5-6 años.
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Encuentra su pareja perfecta en la caza menor acompañada de una salsa ligera de frutos rojos, especias y hierbas aromáticas, una combinación que realza su fruta y sus notas especiadas.
También brilla con embutidos y jamón, aves y carnes blancas, carnes rojas como un entrecot a la pimienta y arroces con trufa. Un tinto todoterreno, ideal para compartir en una comida entre amigos o en una cena especial.
Arroces trufados / Aves de caza / Bistec a la pimienta
Puntuación y premios
| 2023 | 91+ PK | ||
|---|---|---|---|
| 2022 | 91 PK | ||
| 2021 | 91 PK | ||
| 2019 | 91 PK | 93 SK | |
| 2017 | 91+ PK | ||
| 2016 | 91 PK | 91 PN |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La uva despalillada es llevada a depósitos de acero inoxidable donde realiza la fermentación alcohólica y la posterior fermentación maloláctica. Seguidamente, inicia su crianza de 13-14 meses en barricas de roble francés y americano, siendo trasegado cada 5-6 meses para conseguir la fusión más precisa posible de los aromas de evolución y los de la propia fruta.
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | Entre 13 y 14 meses |
| Tipo de madera | Roble francés y americano |
Viñedo
Las uvas con las que se elabora el Viña Real Crianza proceden de viñedos con suelos de composición diversa, algunos propios y otros de proveedores de la zona alavesa con los que la firma de Laguardia lleva largos años trabajando.
La bodega
Viña Real
La marca Viña Real fue creada en 1960 por Cvne, la bodega madre del grupo, al que pertenecen también Viñedos del Contino. Aunque los primeros vinos lanzados al mercado elaborados con uvas de Viña Real, en una zona de Elciego próxima al viejo Camino Real (de ahí su nombre), datan del año 1920. Hoy, con los más de 100 años de experiencia de Cvne, la nueva bodega Viña Real ofrece vinos de corte moderno preparados...
